20180117

PÅ RESA PÅ ANDRA SIDAN JORDKLOTET..


 Ja då var dottern framme på andra sidan jordklotet, efter drygt 24 h, närmare bestämt i Melbourne. :-)

Allt hade gått bra hela resan och de landade tidigt i eftermiddag svensk tid på sitt första boende. Ska bli roligt att följa tjejerna på deras resa genom östra Australien och senare även genom Nya Zeeland. 






20180114

ON MY WAY OUT..


Godmorgon på Er! :-)

Just nu, jag på väg att fixa lite goda bullar till vår söndagsfrukost. Som blivit lite av en grej, där vi lyxar till det lite och sitter länge framför morgon TVn. ;-) 

Annars udag på schemat, hjälpa dottern packa, och lite träning ikväll, en relativt lugn dag med andra ord.

Så en skön Söndag till er alla.


20180113

REAFYNDAT..


Igår invigde jag mitt ena reafynd. 

En enkel svart finklänning med snyggt knyt i nacken från Morris, så fin och skön.

Mitt andra reafynd, är ett par mocka stövletter från Billi bi. ;-)


6

Men idag Lördag som vi börjar lugnt med att läsa tidningen i sängen. :-)

Sen blir det nog lite träning på gymmet, vädret är ju inte det bästa idag. Mörkt, grått och lite regnigt, trist. 

Men men det är som det är, bara att gilla läget. :-)





20180111

SISTA MIDDAGEN..


Ikväll hade vi mysmiddag, sista middagen, innan E åker iväg. :-)


Det blev kycklingfilegratäng med sås av mango chutney och sambal oelek, ris och sallad.

Och till efterrätt hade E önskat semla, så det fick det bli. :-)


Men nu sängen är så trött, men nöjd över vår trevliga kväll. :-)

Men innan jag landade här, så förberedde jag inför morgonkvällen, då det blir ännu en middag med inbjudna. :-)


20180110

GODA RÖROR..


Till lunch denna veckan har jag testat lite nytt, från Ulrika Davidsson (glömde dock att fota den , så bilden är från receptboken :-) ), och det var så gott så därför bjuder jag på dessa två röror, som serveras ovanpå lite grön blandsallad. :-)

Tonfiskröra 1 port

Ca 70 gr tonfisk i vatten
1/2 hackat äpple
1 msk majjo
1 msk creme fraiche
Salt o peppar
Allt blandas väl och serveras på en bädd av blandad grönsallad och lite skivad gurka vid sidan om.

*********
Kycklingröra 2 port

3 stekta kycklinginnerfileer klippta i mindre bitar
1/2 hackat äpple
3 cm skuren purjolök
2 msk majjo
2 msk creme fraiche
1 msk mango chutney original
Salt o peppar
Allt blandas väl och serveras på en bädd av blandad grönsallad

*********

Nytt för i år är att jag försöker ju planera mina veckor med både frukost, lunch och middag, så man får i sig vad man behöver men även att det är bra och nyttig mat. Då jag har lite lätt för att slarva med maten och gärna hoppa över måltider och sen springa och småäta istället. :-)

Så ett bra och hälsosamt 2018, hoppas vi på! :-)






20180109

NYPIMPAT BADRUM..


Lite nytt i badrummet har det också blivit. :-) 

Billigt och bra från ikea. 


Roligt att kunna förnya sig hemma för en billig peng. :-)

Idag denna tisdag så fick det bli ett gympass med dottern. Så skönt att ha kommit igång och fått lite rutin på träningen igen.

Nu är det bara löpningen som ska komma igång ordentligt också. Har ju börjat lite smått med ett pass intervaller i veckan och även ett kortare distanspass i skogen varje vecka, men jag ökar på försiktigt, allt för att undslippa skador. :-)


20180108

UNDANPLOCKAT & TOMT..


Då var julen undanstädad och upplagd på vinden, i väntan på nästa jul. :-)

Nästan så det blev lite tomt här utan gran och tomtar. :-)

Men ny liten kökshandduk fick åka fram, som fyndats på rean. Blev nästan lite vårlikt. :-)


Här idag hade jag sällskap av dottern på jobbet, och när vi tog bussen hem, stannade vi till i stan och avverkade lite fix inför hennes avfärd nästa vecka.

Hon ska ju iväg på en backpacker resa på 3 månader, så det kommer att bli lite tomt här hemma utan mitt lilla sociala ❤. :-)



20180107

VILKEN KVÄLL..


Vilken härlig och trevlig kväll vi fick igår, inne hos våra kära grannar.

Så mycket gott de fixat till, och det blev en lång sittning i deras nya fina utetum, och vi landade hemma i sängen vi halv tre inatt. :-)


Så idag har det varit en lugn dag, med bara en tur till tippen, med allt skräp från julafton, och sen fick vi även köra inom affären för att fylla upp kylen inför veckan. :-)